日別アーカイブ: 2019年12月18日

スナップえんどうの収穫は11月中旬から始まりました。
今年は暖冬で、成長が早く、次から次に収穫していかなければなりません。
こんなに暖かいと大忙しです。
下から花が咲き、実になっていくのですが、最初の頃に植えたスナップは、もう胸の高さで収穫できるくらいになりました。

そら豆の収穫が11月末から始まりました。
まだ、最初の方なので、下の方の収穫をしています。
とても低い位置なので、腰をかがめながらの作業が大変です。
さらに、収穫をしながら、余計な実も落としていきます。
特に、曲がっているものを落とします。そうすると、残った実に栄養がいき、美味しくて立派な豆になります。